Scamerita senz’osso da suino “Cinta Senese DOP”


Categorie: Carni Fresche, Suino da "Cinta Senese DOP"

PEZZATURA
La pezzatura media è di 3/3,5 Kg.
INFORMAZIONI
La SCAMERITA proviene dalla porzione di carne posizionata fra il collo e la costata del suino.
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